Gustavas logo
w w w . g u s t a v a . s e
Startsidan | Svenska ordboken | Ord till bords | Engelsk ordbok | Ordböcker på CD | Humor | Beställningsdel
Ord till bords

Ord till bords

En ny och omfattande ordbok inom området livsmedel och gastronomi. Boken innehåller cirka 12.000 svenska uppslagsord med översättningar till engelska, franska och tyska av: maträtter, desserter, sallader, såser, bakverk, köksredskap, fisk, fågel, skaldjur, grönsaker, frukter, bär, nötter, sädesslag, kryddor etc. Dessutom finns många typiskt svenska rätter översatta, t.ex. biff à la Lindström, falukorv, gravlax, isterband, kalops, lussekatt, lutfisk, renskav etc. En synnerligen vältäckande bok skriven av en mycket framstående översättare.

Boken har tilldelats 1:a pris av Måltidsakademien vid Restauranghögskolan i Grythyttan år 2008.
Dessutom 1:a pris vid Gourmand World Cookbook Awards 2008 och samtidigt nominerad till tävlingen Best in the World 2008 i sin kategori.


534 sidor, hårda pärmar

F-pris: 283:-

Beställ

Bokförlaget Gustava, Box 2160, 220 02 Lund. Tel o fax: 046-14 81 24. E-post: gustava.abc@telia.com